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甘氨酸河北华阳甘氨酸工厂
甘氨酸(Glycine,缩写Gly或G),又称氨基乙酸,是结构最简单的非必需氨基酸,化学式为C₂H₅NO₂。它是人体内重要的代谢物,参与多种生理功能,并在食品、医药、农业和工业等领域有广泛应用。以下是关于甘氨酸的详细介绍基本特性结构:H₂N-CH₂-COOH,无手性中心(无旋光性)9。物理性质:白色结晶粉末,无臭,有甜味(甜度约为蔗糖的0.8倍)2。熔点:240℃(分解),沸点:233℃1。易溶于水,难溶于乙醇、乙醚等有机溶剂3。化学
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2025-09-22 08:18
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