- 品牌：华阳
- 所属分类：化工网 » 食品添加剂 » 营养强化剂
- 等级：食品级
- 规格：25KG
- 包装：桶
- 计量单位：件
- 最小起订量：0件
- 供货总量：0件
- 发货期限：自买家付款之日起3天内发货
. 分子特性与结构
化学式：C₅H₉NO₂
分子量：115.13 Da
CAS号：147-85-3
结构特征：
唯一含吡咯烷环的蛋白质氨基酸
亚氨基酸（α-氨基为环状仲胺）
等电点（pI）：6.30
旋光度：[α]²⁰D = -85.5°（水中）
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